Cómo degustar un mezcal
Antes de nada, hay que aclarar que el mezcal es una bebida selecta y no un “chupito”, tiene su propia manera de tomarse y la razón no es otra que saborear todos esos intensos sabores y matices que se desprenden de su proceso artesanal de elaboración. Para tomar un trago de mezcal, el vaso más … Cómo degustar un mezcal